deli bal

isim Arıların, Karadeniz bölgesinde yetişen ormangülü (Komar – Rhododendron) çiçeklerinden elde ettiği, halk arasında ‘bal tutması’ denilen olaya (deli bal zehirlenmesi) sebep olan bal türü. Tutan bal veya acı bal da denilir. Balın içindeki grayanotoksin maddesi zehirlenmeye neden olur.

İngilizce: Toxic honey, maddening honey.