deli bal

isim Arıların, Karadeniz bölgesinde yetişen ormangülü (Komar – Rhododendron) çiçeklerinden elde ettiği, halk arasında ‘bal tutması’ denilen olaya (deli bal zehirlenmesi) sebep olan bal türü. Tutan bal veya acı bal da denilir. Balın içindeki grayanotoksin maddesi zehirlenmeye neden olur.

İngilizce: Toxic honey, maddening honey.

dikenli kabak

isim Meksika kökenli, kabakgillerden bir bitki (Sechium edule). Ülkemizde genellikle kızartması yapılır. Amerika kıtası ve Uzakdoğu ülkelerinde kökü, sapı, yaprağı ve çekirdekleri de yenir. Halk arasında amcık kabağı da denir.

İngilizce: Chayote, christophene, christophine, cho-cho, mirliton.

diş bademi

isim İri meyveli, kabuğu delikli ve kolay kırılan, içi yassı, geniş ve tatlı badem türü.